Минпромторг России планирует снизить цены на продукты за счет создания новых рынков. Проект ведомства почти согласован, сообщает «Российская газета» со ссылкой на замглавы Минпромторга Виктора Евтухова. По его словам, за десять лет рынков стало меньше в пять-шесть раз, хотя люди проявляют к ним интерес. Такие формы торговли также нужны фермерам, чтобы реализовывать свою продукцию, считают в министерстве.
«Чем больше игроков на рынке, тем ниже цены. На рынках, конечно, разные цены, но продукты там и свежее, и зачастую качественнее, чем в супермаркетах, которые закупают большое количество полуфабрикатов или замороженной продукции», — пояснил замглавы.
Рынки, в том числе, предлагают расширить за счет торговли с автомобилей и в основном — свежими овощами, фруктами, мясом, рыбой.
Ранее специалисты спрогнозировали постепенное подорожание всех продуктов, к этому должно привести повышение НДС. Также, по последним данным, цены на хлеб могут вырасти на 6–7%, это произойдет из-за подорожания пшеницы.
Источник: 66.ru