Об этом Om1.ru рассказала доцент экономического факультета Российского университета дружбы народов, кандидат экономических наук Галина Гавловская.
«Производители смогут получить компенсацию по пять рублей за каждый килограмм сахара, который реализуется в торговые сети. Заключённые соглашения Минсельхоза и Минпромторга с производителями и торговыми сетями предусматривают цену в опте не более 36 рублей и 46 рублей в рознице. Фиксированная цена будет действовать до 1 июня 2021 года. При этом цены на сахар на мировых рынках в последние несколько лет неуклонно растут — фьючерс 7 апреля 2021 года в Лондоне за тонну уже 427,7 доллара».
Фиксированная цена ниже рыночной порождает нежелание отгружать сахар в розницу. Российские торговые сети стараются закупить продукт впрок. Из-за этого возникает ничем не подтверждённый ажиотаж, уточнила эксперт.
«Ещё одна причина возможного дефицита сахара — неурожай сахарной свёклы в 2020 году. Производство в начале текущего года уменьшилось более чем в два раза по сравнению с 2019 годом. Кроме как неурожай сахарной свёклы в прошлом году, других предпосылок для возникновения дефицита сахара не было», — заявила доцент экономфака РУДН.
Галина Гавловская не согласна с тем, что производство сахара в России приостановлено. Она допускает, что производители могут «придержать готовую продукцию на складах, ожидая улучшения ситуации с ценами».
Ранее Om1.ru сообщал, что в России начался дефицит сахара. В Минпромторге и Минсельхозе информацию с исчезновением продукта с полок магазинов опровергли. Нарушений в поставках сахара не нашла и Федеральная антимонопольная служба.
В начале текущей недели об исчезновении сахара из магазинов сообщили жители Новосибирска и Красноярска.
В Новосибирске в системе доставки супермаркетов «Ярче» говорилось, что фасованного сахара в упаковках по килограмму нет в наличии. В каталоге сети METRO сообщалось, что в части магазинов заканчиваются 10-килограммовые мешки. В других магазинах сети товара достаточно.
Похожая ситуация наблюдалась в Красноярске. По данным издания «Прима», 3 апреля в магазине METRO покупатели заметили пустые полки с сахаром, продажу продукта ограничили.