Как рассказали в пресс-службе регионального правительства, КФХ «Якимчик» переориентировалось с растениеводства на скотоводство, за счет чего может стать основным поставщиком мраморной говядины.
Ранее хозяйство получило грант в размере 7 млн рублей, что помогло купить около 30 породных животных, кормоуборочный комбайн при увеличившихся посевных площадях. Сейчас в хозяйстве насчитывается 360 голов, в том числе 140 коров, а упор делается на разведение животных породы герефордов. Так на ферме появилось 260 носителей лучших породных качеств.
В этом году ферма планирует нарастить маточное поголовье и получить статус племенного репродуктора по разведению КРС мясного направления, а также организовать собственную мясопереработку, чтобы не перенаправлять сырье, а сделать производство полного цикла.
Пресс-служба правительства Омской области:
— По мнению экспертов из регионального Минсельхозпрода, для увеличения поголовья скота важны репродуктивные качества коров и привесы до 1,5 кг. Таким образом, повысится окупаемость и будет гарантирована прибыль. А статус племрепродуктора позволит сделать это фермерское хозяйство флагманом мясного скотоводства в Омской области и центром производства высококлассной мраморной говядины, которая сравнительно недавно завозилась из зарубежных стран.