В управлении Россельхознадзора по Омской области обнародовали, как после проверки обнаружена почти тонна некачественного сливочного масла. Рейд провела «Омская заготовительная корпорация».
- Специалистами госветнадзора на хранении было обнаружено 900 килограмм сливочного масла «Любительское» м.д.ж. 80%, произведенного ООО «Экспериментальный сыродельный завод» (Алтайский край, г. Барнаул) без указания на маркировочном ярлыке даты выработки, -сообщили в надзорном ведомстве.
После чего партию некачественного масла задержали и подвергли лабораторным исследованиям. В итоге в продукте выявлены плесень, дрожжи и бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, установлено, что масло фальсифицировано.
Масло признали опасным для употребления, его уничтожат. Компанию-правонарушителя оштрафуют.