om1.ru
В омском детском саду недокармливали малышей Роспотребнадзор обнаружил, что детям подают уменьшенные порции с заниженным содержанием витаминов.

В омском детском саду недокармливали малышей

Роспотребнадзор обнаружил, что детям подают уменьшенные порции с заниженным содержанием витаминов.
24 декабря 2017, 17:00

Руководство детского сада №246 на Космическом проспекте ждут проблемы. Во время проверки специалисты управления Роспотребнадзора по Омской области нашли в учреждении множество нарушений санитарных норм.

Как пишет «ОмскРегион», детей недокармливали. Порции на завтрак оказались на 14–23% меньше нормы, на полдник — на 10–24%, на ужин — на 14%. Из меню исчезли салаты и овощные блюда. Фруктов детям выдавали на 18–19% меньше положенного. Куда пропали продукты, ещё предстоит выяснить.

Роспотребнадзор поставил поварам в вину лень: они два дня подряд кормили воспитанников одними и теми же блюдами. Санитарные нормы запрещают так поступать, предписывая разнообразное питание.

Кухня специалистам ведомства тоже не понравилась. Мясо и рыба там хранились вместе, оборудования не хватало, в заготовочном секторе не было раковины.

По итогам проверки Роспотребнадзор составил представление и направил его в департамент образования.

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter