В это воскресенье, 19 августа, в сквере Дружбы народов пройдет фестиваль вкуса «Тысяча и один плов». Отметим, что мероприятие состоится в рамках творческого проекта «Территория Этно».
Как рассказали организаторы, этот фестиваль для тех, кто любит готовить, экспериментировать и вкусно покушать.
Бахромбек Юсупов, организатор фестиваля:
— Рецептов плова существует великое множество. Несомненно одно — к плову никто не остается равнодушным. Чтобы показать богатство вкуса нашего любимого блюда, познакомить омичей с традициями его приготовления, мы и проводим фестиваль вкуса «Тысяча и один плов».
Примечательно, что на фестивале будут представлены разнообразные виды плова по рецептам узбекской, таджикской, азербайджанской кухни, также будут дегустации, концертная программа, мастер-классы и конкурсы.