Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук при поддержке Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию с 1 июня по 9 ноября 2018 года проводил Международный конкурс качества пищевой продукции «Гарантия качества — 2018». В этом году золотые медали получили сразу 146 участников, серебряные — 57, а еще было выдано 80 дипломов качества.
Цель конкурса
Благодаря конкурсу удается выявить и продвинуть лучшие образцы пищевой продукции и их производителей, получить объективную оценку качества и безопасности пищевых продуктов, популяризировать традиционные пищевые продукты, включая региональные бренды. Конкурс способствует как росту доверия к производимой продукции на внутреннем рынке, так и конкурентоспособности российских товаров на международных рынках.
На конкурс поступили заявки из 40 регионов России и Казахстана от 89 предприятий пищевой отрасли. Жюри оценило 384 образца пищевой продукции в 17 номинациях, среди которых — мясная и молочная продукция, овощи и фрукты, продукты для детского питания, рыбная продукция, кондитерские изделия, мука, крупы, хлебобулочные изделия и др. Все продукты прошли оценку качества ведущими отраслевыми научно-исследовательскими институтами и профессиональными дегустаторами. Жюри оценивало как качество и безопасность пищевой продукции, так и упаковку, и маркировку продуктов питания.
| |
|---|
Победитель в Омске
Торговая сеть «Пятерочка», широко представленная в Омске, стала победителем сразу в нескольких категориях и получила 4 золотых и 7 серебряных медалей, а также 3 диплома качества. Заслуженные награды торговая сеть «Пятерочка получены за продукцию собственных торговых марок сети в категориях «Бакалея», «Фреш», «Напитки» под брендами «Шарлиз», Fish House, Global Village.
Награды
По итогам экспертизы продукции собственных торговых марок «Пятерочки» торговая сеть получила награды:
Четыре золотые медали за Fish House — тунец в собственном соку и палочки крабовые «Снежный краб»; «Шарлиз» — печенье со вкусом апельсина и печенье со вкусом клубники.
Семь серебряных медалей получены за «Шарлиз» — пастила с кусочками мармелада, ассорти, клюква, пастила с ванильно-сливочным ароматом, пастила со вкусом банана; Global Village — нектар вишневый; Fish House — шпроты в масле из балтийской кильки.
Тремя дипломами качества сеть «Пятерочка» наградили за квас «Русский» (фильтрованный пастеризованный традиционный); «Шарлиз» — пастила со вкусом крем-брюле; Global Village — фасоль красная натуральная.
В Омске располагается более 100 магазинов «Пятерочка», которые расположены в шаговой доступности от дома в разных районах города. Здесь омичи могут приобрести и попробовать продукты победители.
О торговой сети «Пятерочка»
«Пятерочка» является лидером российского розничного продовольственного рынка. В октябре 2018 года торговая сеть достигла отметки 13 000 универсамов.