Роспотребнадзор разработал проект новых СанПиНов по организации детского питания. Согласно документу, опубликованному на официальном портале проектов нормативных правовых актов, школьникам запретят приносить с собой продукты и еду из дома.
Также прописаны требования к качеству продуктов, способу их обработки, приготовления, к уборке помещений, к посуде и др. Например, в столовых окончательно запретят алюминиевую посуду, зато разрешат использовать одноразовую посуду и приборы.
Кроме того, особое внимание будет уделяться контролю за временем приготовления продуктов, особенно яиц и сосисок. Отдельно прописано, какой еды не может быть на столах в школьной столовой, а также что может продаваться в вейдинговых аппаратах, установленных в столовых и буфетах.
Если правила будут приняты, то в школьных столовых появятся кислородные коктейли. Однако получить такой дети смогут только по назначению врача, а выпить — на глазах у медсестры.
Также указано, что для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание будет осуществляться под контролем медицинского работника.
Как рассказали 66.RU в аппарате уполномоченного по правам ребенка, требования запретить домашнее питание в школах на данный момент никакими правовыми актами, действующими в Российской Федерации не предусмотрены. За исключением случаев, когда в образовательных организациях вводится карантин, например, связанный со вспышкой кишечных заболеваний. Если новые нормы, разработанные Роспотребнадзором, будут приняты, то во всех школах запретят есть вне столовых.
Источник: 66.ru