Продукты для салата оливье, рассчитанного на 12 порций, обойдутся в 1,02 тыс. рублей, сообщают «Известия» со ссылкой на Росстат. Тарелка салата на семью из четырех человек в конце 2019-го будет стоить 340 рублей — чуть дороже, чем год назад.
Росстат рассчитывает стоимость салата по его составляющим. За прошедший год значительно прибавили в цене лук (на 10% — до 24 рублей за 1 кг) и вареная колбаса (на 6% — до 396 рублей). Консервированные горошек и огурцы тоже подорожали на 6% — до 164 рублей за 1 кг, майонез стоит 176 рублей за кг. Куриные яйца прибавили в цене 1% — и стоят 59 рублей за 10 штук. Картофель и морковь, наоборот, подешевели на 3 и 11% соответственно.
С января по октябрь 2019-го цены на товары в России выросли 2,4%, продукты питания в среднем подорожали на 1,3%, сообщал Росстат. По прогнозу Минэкономразвития, инфляция в этом году составит 3,8%, Центробанк рассчитывает тот же показатель на уровне 4–4,5%.
Источник: 66.ru