Во время ежемесячного мониторинга, было выявлено изменение цен на большинство продуктов питания.
В декабре в Омске подорожали овощи (особенно помидоры — на 21% и картофель — на 10%). Как сообщает администрация, эти показатели специалисты связывают с сезонным укреплением цен. По прогнозам мэрии, подорожание овощей продолжится в 2020 году. Исключение составляет морковь, которая подешевела.
Дороже стала также гречка. Цена на нее увеличилась на 12% из-за роста цен на сырье от поставщиков, который начался еще в конце июля. Это связано с тем, что в предыдущие годы цены на крупу падали и аграрии стали выращивать ее в меньших количествах, что привело к дефициту. При этом некоторые поставщики усугубляют ситуацию, в ожидании повышения цен не продают гречку.
Дешевле начали стоить сахар, говядина, свинина, баранина, творог, печенье, конфеты и шлифованный рис.