Несколько дней назад районное издание «Тарское Прииртышье» сообщило об аномальной моркови, которую вырастил у себя на огороде пенсионер из Тары Фёдор Ижгуров. Десять больших корнеплодов и несколько маленьких странным образом срослись в один.
| |
|---|
| Фото: «Тарское Прииртышье» |
Портал Om1.ru решил выяснить, свидетельствует ли эта аномалия об экологических проблемах в Таре или необычная морковь — естественное природное явление. За консультацией мы обратились к эксперту — кандидату сельскохозяйственных наук Татьяне Седых.
Оказалось, тарская морковь — не сросшиеся между собой корнеплоды. Дело обстоит ровным счётом наоборот: один корнеплод на ранней стадии развития разделился на несколько.
Татьяна Седых, доцент кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений агротехнологического факультета ОмГАУ имени П.А. Столыпина:
— Корнеплод моркови образуется из корешка-проростка. Если, допустим, почва плотная и если в неё внесли много навоза, то корешок повреждается. Бывают также почвенные вредители, которые могут повредить основной корешок. У моркови обычно стержневой корень, но если корешок-проросток повреждается, то начинает развиваться мочковатая корневая система. Тогда основная часть корнеплода образуется из нескольких корешков, и получается как бы «сросшаяся» морковка. Верхняя часть, на которую «крепятся» корнеплоды, — это разросшаяся часть стебля.
Кандидат сельскохозяйственных наук похвалила тарского огородника: по фото сразу видно, что он за своими грядками ухаживал на совесть.
Татьяна Седых, доцент ОмГАУ:
— Явно почва была хорошо удобрена и хорошо поливалась, потому что очень мощный корнеплод получился!
Поскольку корешок расщепился из-за простого механического повреждения, есть необычную морковку можно совершенно безбоязненно. Тарская морковь — не проявление экологического кризиса, а, образно говоря, «жертва физической травмы».