Курага и финики в новом формате
К чему обычно тянутся дети в супермаркетах? К шоколадкам, печенью и другим сладостям. Это вкусно, говорят они. И родителям ничего иного не остаётся, как купить их, чтобы ребёнок получил удовольствие. Детям не объяснишь, что шоколад и мучные изделия особой пользы организму не принесут.
А вы пробовали изменить подход? И предложить ребёнку те же сладости, но немного в другом исполнении? Торговая марка «Фрутилад» представлена на новосибирском рынке 18 лет. В ассортименте три вида батончиков — на основе кураги, финика и фруктовых пюре. Есть варианты и для детей от трёх лет на основе пюре яблока, груши и банана.
Денис Тимошенко, генеральный директор:
«Это наименее сахаристые фрукты, и использование пюре делает батончики более мягкими. Технология позволяет избегать попадания косточек и осколков, чтобы не повредить молочные зубки. Мы сгущаем пюре до состояния, когда оно ещё не превратилось в «подошву», но уже может держать форму батончика.
Для детей постарше и взрослых есть классическая серия «Фрутилада» на основе кураги с добавлением свежемороженых ягод. Каждый ингредиент проходит несколько этапов мойки, ручную сортировку, и только потом отправляется в огромный миксер, где все компоненты смешиваются. После формовки, сушки и упаковки — заключительный этап: проверка соответствия веса и рентген-контроль.
Денис Тимошенко:
«Это помогает исключить попадание инородных включений: камней, металла, больших осколков косточек. Если автоматика видит какое-либо несоответствие, батончик «отстреливается» в брак».
Сохраняя пользу
Современные дети постоянно находятся в движении: детский сад, школа, кружки, секции, прогулки… Без перекуса сложно переносить такие нагрузки, организму нужно «топливо». К тому же на сытый желудок лучше думается. А если серьёзно, важно помнить: любые снеки, включая батончики, не заменят полноценного приёма пищи. Они могут поддержать организм между завтраком, обедом и ужином, на прогулке или в дальней дороге.
Денис Тимошенко:
«Как и в любом деле, всегда должна быть мера. Наши батончики натуральные и полезные, но это вовсе не значит, что их можно кушать без ограничений. С особой осторожностью к ним нужно относиться диабетикам, хоть наша продукция и имеет небольшой гликемический индекс на уровне 45. Консультация врача перед употреблением не помешает».
Есть, когда хочется
Говоря о здоровом питании, некоторые производители вводят в заблуждение. Да, продукция делается из натуральных ингредиентов без добавления ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей и прочих нежелательных компонентов.
Денис Тимошенко:
«Но мы не декларируем суперэффектов от употребления «Фрутилада». Суть здорового питания — в балансе всего необходимого. Если, к примеру, вы стремитесь избавиться от лишних килограммов, то ни один батончик на основе фруктов не поможет. Организму без разницы, от чего полнеть — от сахара из сахарницы или сахаров из фруктов».
Есть мнение, что кушать нужно не по часам, а когда этого хочется. Почувствовали голод — значит, организм выработал запас, и пришла пора подкрепиться. Можно положить с собой небольшой запас батончиков или смесей из орехов (кешью, миндаль, фундук), сушёных ягод, цукатов и арахиса. Они не займут много места и позволят не думать о голоде какое-то время.
Семена и злаки в борьбе с голодом
Компания «Компас Здоровья» на рынке с 1992 года. Её продукция зарекомендовала себя как эталон качества в сфере здорового питания. Здесь постоянно проводят исследования и экспериментируют с натуральными компонентами, создают уникальные рецептуры, благотворно воздействующие на организм на клеточном уровне.
Эликсиры, масла, семена, мука, крекеры, батончики, сушки, каши, супчики, отруби, клетчатка, полезные завтраки и смузи — здоровое питание для взрослых и детей на любой вкус.
«Например, любимые детьми фруктовые батончики изготавливаются только из замороженных или сушёных ягод и фруктов. При этом сохраняются все полезные свойства. Также мы используем технологию бережной сушки (не выше 40°С) при изготовлении нашего хита — флаксов — льняных крекеров. Семена льна не подвергаются термообработке, вся польза сохраняется в продукте. Кстати, наши флаксы можно прорастить. И ещё: в них нет вредных консервантов, красителей и ароматизаторов».
Продукция компании «Компас Здоровья» в основном состоит из семян и злаков. А это сложные углеводы — основа правильного питания. Батончики, флаксы, крекеры, сушки легко обеспечат энергией на несколько часов вперёд.
Полезный лён
Омега-3-кислоты — основа оболочки каждой человеческой клетки. В организме они не синтезируются, поэтому должны в достаточном количестве присутствовать в пище. Её лучшим растительным источником является лён.
Нина Ковешникова, бренд-менеджер:
«Льняная продукция особенно полезна тем, кто хочет сытно перекусить и получить длительный заряд энергии. Батончики содержат незаменимые Омега-3, которые положительно влияют на улучшение памяти у молодых людей. Эти жирные кислоты важны не только для развития мозговых клеток у детей, они необходимы для поддержания нормальной работы мозга на протяжении всей жизни».
Альтернатива сладостям
Питаться правильно без лишних усилий и со вкусом можно, уверена эксперт. Фруктовые батончики успешно могут заменить конфеты, пирожные и мучные изделия. А благодаря наличию природных сахаров компенсируют тягу к сладкому и надолго сохранят работоспособность.
Нина Ковешникова, бренд-менеджер:
«Наши фруктовые батончики изготавливаются при щадящих температурах до 50°С. Это позволяет сохранить всю пользу свежего фрукта (витамины, ценные микроэлементы, клетчатку и пектины). Максимально натуральный и безопасный состав батончиков без искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов позволяет перекусывать правильно каждый день!»
Эксперты в области правильного питания рекомендуют употреблять пищу не менее трёх раз в день, обращает внимание собеседник портала Om1.ru. Завтрак в этом деле — самое важное звено. В перерывах можно побаловать себя вкусными и полезными продуктами компании «Компас Здоровья». Здесь всегда найдётся правильный перекус.
Фото предоставлено компанией «Компас здоровья»