С 21 сентября по 12 октября в Роспотребнадзор по Омской области начинается масштабная проверка питания школьников, заявил Роспотребнадзор. Сразу после этого 141 школа в Омской области начала крупные закупки по организации горячего питания обучающихся 1–4 классов, сообщает «СуперОмск». Закупки им нужно выполнить до 28 сентября 2020 года.
Напомним, что обязательное меню, которое должно предоставляться в школах включает в себя 24-дневное цикличное меню, разбитое по дням, завтракам и обедам. Например, ежедневно подразумевается употребление свежих фруктов и овощей. Обязательное наличие первых и вторых блюд. В меню присутствуют макароны с соусом бешамель, говядина в сметанном соусе и чай с чёрной смородиной и мёдом. В СОШ №7 в меню есть гороховый суп, рагу из куриного филе, помидор и клюквенный компот.
Изначально одно меню было разработано на весь город. Именно от него исходит список закупок. Также, энергетическая ценность продуктов, потребленных школьниками за день, варьируется в районе 1100–1400 калорий.
Отметим, что в департаменте образования Омской области сообщили, в городе на питание одного школьника приходится 59,56 рубля в день, в районах — 55,17 рублей.