Не каждый может похвастаться своим королевством. А вот у омича Владимира Андерсона оно есть. Правда, в социальной сети. И посвящено оно помидорам. В группе с одноименным названием состоят 150 тысяч человек. Для большинства из них, как и для самого Владимира, дача — не просто источник овощей, ягод и фруктов. Это царство цвета и аромата, а также место для экспериментов. И хотя Андерсон на своём приусадебном участке выращивает разные овощи, главное место из года в год занимают помидоры.
«Я с детства люблю помидоры. Когда маленький был, с грядки срывал зелёными и ел. С 4-го класса начал читать о растениеводстве. Не только по выращиванию томатов, но про перцы, баклажаны, картофель. Изучил сотни книг, поставил тысячи опытов с того времени. И с каждым годом углублялся. Появлялись идеи, мысли. Их сейчас и воплощаю в жизнь».
Главная особенность — не количество сортов и их уникальность, а то, что теплолюбивые помидоры у Владимира каждый год сидят в открытом грунте и не боятся сибирских холодов. Растения стойко переносят морозы до -7 градусов. И при этом продолжают расти.
«Томаты, когда подвергаются холоду, получают ход хладостойкости. Он закрепляется в иммунной системе растений. Когда плоды висят на корню и ударяют первые морозы до -1 градуса и ниже, растения начинают интенсивно сопротивляться и отдавать все силы потомству. В этом и заключается закаливание и усиление иммунитета».
|
---|
Томаты, которые выращивает омич Владимир Андерсон, выдеживают заморозки до -7 градусов. |
Удивительную технологию овощевод-любитель разработал сам. 20 лет назад он обратил внимание на интересную особенность: случайно попавшие в землю семечки помидоров после холодной зимы рано взошли и к удивлению начали плодоносить.
«Можно сеять их осенью: в конце октября – начале ноября. Под заморозки. Многие огородники замечали, когда с прошлого года падают семена, а потом всходят, то растёт всё шубой, урожай получается огромный. Ведь растение, которое выросло в холоде, имеет сильнейший иммунитет».
Раньше Владимир заботливо выращивал томаты на подоконнике. Теперь сеет только в открытый грунт. Путём экспериментов он доказал, что холод помидорам не во вред, как считают многие, а на пользу.
«Томаты страшно не любят пересадки. Я много лет выращиваю без рассады, без укрытия, без перекопки почвы. Поливаю ледяной водой. При этом сею уже закалённые семена. Когда жара сильная, я опускаю насос в колодец и поливаю форсунками ледяной водой. И огурцы, и перцы, и баклажаны, и картофель».
Чтобы сделать сорт растения морозостойким, у овощевода уходит три года. В результате эксперимента удаётся вырастить настоящие сибирские сорта, не подверженные болезням и перепадам температур.
«В первый год выдерживают заморозки до минус 2 градусов. На следующий год сеешь эти семена, растения уже до -3 градусов выдерживают. А на третий год уж до 5-7 градусов мороза. В этом заключается моя авторская методика. Полив я прекращаю примерно 20 августа. И весь сентябрь собираю помидоры до октября».
|
---|
Чтобы сделать сорт растения морозостойким, у овощевода Владимира Андерсона уходит три года. |
Растения в благодарность за заботу радуют овощевода хорошим урожаем. С одного куста Владимир Андерсон получает несколько вёдер томатов. Таких результатов может добиться каждый, уверен он. Главное, не лениться и соблюдать определённые технологии.
«Сеять томаты нужно 20-25 апреля сразу в грунт на грядки и сделать для них временное укрытие из плёнки (высотой примерно метр, а ширина и длина — любые). На этом месте растения должны расти до осени. При этом спеть они начнут уже в 20-х числах июня, а весь огород будет красным от помидоров. Плодоносить они будут до октября».
«Краса Сибири», «Дедушкино петушиное крылышко», «Трапеза влюблённых» — каких только названий любимым томатам не дают селекционеры. На своём участке Владимир Андерсон выращивает сотни сортов, но оставляет только самые лучшие. Сейчас это набор из 200 разных представителей отечественной и зарубежной селекции.
«Помидоры «Яркий самоцвет» изначально синие. Там, где солнце не попало, при созревании становятся оранжевыми, а там, где попало — чёрными как смола. Шикарный сорт и вкусовые качества прекрасные. Томаты низкорослого сорта «Солнце Сардинии» — ярко розовые, очень урожайные. А ещё есть сорт «Красавец-мужчина». Это крупные тёмно-бордовые томаты. Вкусные, красивые на вид. Сорт очень урожайный. И черри ещё хочу отметить, сорт «Дюймовочка». Сладкие, ароматные и урожайные».
|
---|
С одного куста Владимир Андерсон за сезон получает несколько вёдер томатов. |
Знакомые и на помидоры, и на овощевода смотрят с восхищением. Так возиться с томатами может только настоящий романтик. Некоторые до сих пор не верят, что таких результатов можно добиться в Сибири, и называют Владимира сказочником. Благодаря кропотливой работе за сезон со своего участка он собирает несколько тонн томатов. Обеспечивает ими не только себя, но и всех знакомых. Излишки продаёт.
«Я свои свежие томаты ем ещё на старый Новый год. Много заготовок с супругой делаем. 1 700 банок закатали в прошлом году. Приезжают знакомые, друзья, забирают по 50, по 200 банок разом. Сбыт налажен».
Сегодня в регионе благодаря инициативному Владимиру Андерсону помидоры начали выращивать в промышленных масштабах. Например, в ОПХ Сосновском в прошлом году посадили 80 сортов томатов. Осенью собрали 350 тонн, и это только красных. Владимир отмечает: люди валились с ног от усталости, никто не ожидал такого богатого урожая.
«В Розовке фермерские хозяйства начали выращивать помидоры на полях. В Оренбурге засеяли томатами несколько гектаров. Я их консультировал, следил, чтобы соблюдали все рекомендации и технологии. В итоге получили огромный урожай. Не знали, куда девать. В итоге нашли завод и сотрудничают с ним, продукцию увозят тоннами. Даже в Ханты-Мансийске помидоры по моей методике выращивают».
Овощевод любит экспериментировать. Его смелость приносит свои результаты. Так, он как-то пришёл к выводу, что смешанные посадки — это в принципе неплохо. К примеру, если чеснок посадить с помидорами, он принесёт отличный урожай. У овощевода много секретов, которыми, кстати, он охотно со всеми делится. Например, чтобы защитить растения от грибков и бактерий, Андерсон использует препарат «Фитоспорин». И всем огородникам советует делать то же самое.
«Этот препарат безвреден для людей и животных. Нужно по инструкции приготовить раствор и дать ему постоять час-два. Потом добавлять по три столовые ложки на 10 литров воды. Этим раствором обязательно опрыскать всю территорию перед началом полевых работ. Поливать лучше в вечернее время, в тёплую, безветренную погоду. Опрыскать можно также все деревья, кустарники и даже соседские заборы и теплицу. Делать это нужно два раза в месяц».
|
---|
Ежегодно Владимир Андерсон выращивает по 4 000 корней томатов. |
Сегодня семена омского селекционера заказывают со всей России, а также из Канады, Америки, Голландии, Франции, Германии. В день, как говорит Владимир, приходит до 500 сообщений. Отвечает овощевод всем без исключения. И консультирует всех бесплатно. Андерсон мечтает о том, чтобы омичи и другие жители России ели натуральные томаты, выращенные без химии.
«Я категорически не приемлю никакой химии. Это совсем не полезно и меняет вкус продукта. Помидоры, выращенные на своём участке, сладкие и ароматные. В них много витаминов».
Сейчас Владимир Андерсон активно готовится к дачному сезону. В этом году снова посадит 4 000 корней любимых томатов. Самое важное в растениеводстве, говорит овощевод, не сорта и то, откуда они приехали, а внимание и забота. Потому что даже самому хладостойкому томату всё равно необходимо тепло человеческих рук.