om1.ru
Новосибирский инфекционист Поздняков заявил о риске заразиться смертельными болезнями через еду Главный врач лаборатории ООО «Инвитро-Сибирь» Андрей Поздняков рассказал о возбудителях смертельных болезней, которыми можно заразиться от животных. По его словам, они поражают нервную систему человека, из-за чего начинаются отклонения в поведенческих реакциях и работе внутренних органов.

Новосибирский инфекционист Поздняков заявил о риске заразиться смертельными болезнями через еду

Главный врач лаборатории ООО «Инвитро-Сибирь» Андрей Поздняков рассказал о возбудителях смертельных болезней, которыми можно заразиться от животных. По его словам, они поражают нервную систему человека, из-за чего начинаются отклонения в поведенческих реакциях и работе внутренних органов.
27 февраля 2023, 16:45

Новосибирский инфекционист Поздняков заявил о риске заразиться смертельными болезнями через еду
Фото: Om1.ru. Грудинка

По словам Позднякова, прионные болезни — это первичные церебральные амилоидозы. Они бывают инфекционными, наследственными и спорадическими. При церебральном амилоидозе в центральной нервной системе синтезируется группа атипичных белков — амилоидов, которые откладываются во всех клетках и нарушают работу центральной нервной системы, сообщают «Известия».

Прионы — это белки, которые отличаются от нормальных не аминокислотным составом, отметил Поздняков. У них изменена форма. По словам врача, молекула «нормального» белка завёрнута по часовой стрелке, у прионов — против часовой. Они могут попадать в организм человека как при инфицировании, так и передаваться по наследственности. Прион меняет подобные себе белки в патологическую сторону. Процесс идёт медленно и лавинообразно, и никто не знает, почему.

 
Аномально построенный белок, по словам Позднякова, мешает клетке выполнять свои функции, и она перестраивается. Из-за этого нарушается работа центральной нервной системы. Патология прогрессирует, появляются отличия в поведенческих реакциях. Могут проявиться серьёзные нарушения в работе внутренних органов.

Инфекционист акцентировал, что такие заболевания не передаются воздушно-капельным путём. Заражение происходит либо во время еды, либо при введении в организм содержащих животные компоненты препаратов.

«Животные тоже болеют прионными болезнями и умирают от них. Из животных изготавливают такие продукты, как костная мука, которой кормят других животных, и они тоже заражаются. Так как заболевание развивается очень медленно, его могут не заметить, забить животное и отправить продукцию в употребление. То есть заразиться таким заболеванием можно, но это передача не от человека к человеку. Эпидемии точно не будет», — добавил Поздняков.

Ранее новосибирский вирусолог Александр Чепурнов предупредил о смертельном вирусе Марбург, который может быть новым биологическим оружием.

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter